Mannen som ikke kunne le

En mattilstelning i stamkneipa vår med live-overføring fra kjøkkenet. Forberedelsene til et flerretters kveldsmåltid ble projisert på vinduet. Arbeidet kunne betraktes fra gata. Gjestene nøt fisk med musikk tilpasset arrangementet. Fritt etter Wesensteen.

03.12.1994, Café Torpedokäfer, Berlin

Kokker: Tone Avenstroup, Erik Balke, Niko Tenten
Meny: Lutefisk
Video-overføring med hjelp fra Andreas Pichler

Mellomrett

ode an der eimer

der eimer stand da
zum richtigen zeitpunkt
fiel ein stockfisch
runter
und wurde gelaugt

(Tone og Erik synger)