Wir hatten drei Gurkenschneidemaschinen: Gurkensäge (früher eine Nähmaschine), Brett mit scharfen Messern (zum Umklappen) und Propellerschneider (früher eine Schuhputzmaschine). In einem Bassin lagen eine Menge Gurken, aber auch einige Tomaten. Es war Ende August, die Zeit für Gurken, Niko hatte Musik mit, ich Lieder und Rezepte. Wir wollten draußen sein und hatten einen warmen, schönen Sommerabend erhofft, daraus wurde nichts. Wir schnitten. Die Aktion sollte beendet sein, wenn das Gemüse zerlegt war, was dauerte und dauerte. Das Publikum wollte nicht im Regen stehen. Nach einer Stunde haben wir mit dem Schneiden aufgehört.

Aus der Gemüse-Reihe

Tone Avenstroup / Niko Tenten

29.08.1997, Hofgarten des Podewils, Berlin